La gelée royale, à la différence du pollen et du miel n’est pas un produit issu du végétal transformé par les abeilles. C’est une sécrétion des abeilles nourrices comparable au lait des mammifères.

La gelée est considérée comme un aliment à haute valeur énergétique, favorisant certains métabolismes car elle est très riche en vitamines et acide aminés essentiels. Mais pas que… on trouve des lipides, des protides, 10HDA acide aminé rare, du calcium, du potassium, magnésium, sodium et zinc, vitamines du groupe B en abondance

Et le soin apporté aux abeilles ?

En cas de famine, les abeilles sont nourries exclusivement au miel et pollen, ce qui permet de continuer les récoltes de gelée royale. C’est un des engagements qualité de la GRF. Dans la gelée analysée on trouve plus de vitamines et d’acides aminés ! « Dis-moi ce que tu manges et je te dirai ce que tu es »